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极速赛车彩票|一杯热红酒,温暖你整个冬天

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字号+作者:刘念 来源:环球酒报 2016-11-10 13:330评论( 0 )

摘要:寒冷的冬日来 一杯甜香氤氲的热红酒 ,暖暖的,很贴心。 喜欢热红酒,不只是因为它迷人复杂的香气和淡淡的红酒香,更是因为它能在寒冷冬日给人一种满满的幸福感。简单的事物,让人在繁忙中感觉到生活感,有种一切事

寒冷的冬日来一杯甜香氤氲的热红酒,暖暖的,很贴心。

  喜欢热红酒,不只是因为它迷人复杂的香气和淡淡的红酒香,更是因为它能在寒冷冬日给人一种满满的幸福感。简单的事物,让人在繁忙中感觉到“生活感”,有种一切事物都慢下来的错觉。

  

  制作热红酒的方法很多,可以根据个人喜好来加减食材。小编为大家分享的这种制作方法,既美味又简单,大家在家里就可以煮哦~。

  材料:

  红酒1瓶750毫升;

  水200毫升(或者不加)

  柠檬1个;

  橙1个

  肉桂粉1茶匙或肉桂枝2条;

  丁香6到10颗;

  肉豆蔻粉1/2茶匙;

  姜粉1/4茶匙;

  八角2颗;

  红糖50到75克;

  步骤:

  ■ 将柠檬黄色的表皮部分薄薄的削下来,不要带白皮果皮,否则味道会发苦。或者用橙子剥皮,把橙皮切条或切丝(切丝的效果会好很多,能让红酒最大程度地吸收橙皮的香气)。

  ■ 红酒开瓶倒进锅里,把切好的柠檬皮或橙皮和其他香料一起倒进锅里。

  ■ 把柠檬汁和橙肉的汁挤进锅。

  ■ 加上剩余的粉状香料。可按个人口味加水(不能超过1杯)或者不加。

  加热至红酒快沸腾,改小火,让红酒处于沸腾与不沸腾之间吐小泡泡的状态盖上盖子煮10分钟。

  ■ 关火,加入红糖。可以将挤过汁的柠檬和橙一起丢进锅里泡,当然不泡也可以直接喝。

  最后可以依照自己个人喜好,加一些干果,像蔓越莓,金桔等。

  冬日里做上一杯热红酒,给朋友和家人,给受凉的自己。嗯,还可以告诉想念的人。
 

  再搭配蘸满黄油的烤吐司,幸福得要化了....

  爱笑的人,运气都不会太差。爱品酒的人,都不会复杂。我们笑并努力着。

  斯麦特与你一起来温暖这个寒冬。冬天有你,不觉得冷。

  

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